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MENU DE NOËL

Menu de Noël 2018

95 € pp, vin inclus


Le menu de Noel vous est proposé le lundi soir le 24/12 à 19h30 



 
Menu du Noel 2018

Champagne " Vrancken Brut "
tartare de SAUMON / THON / BAR

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Carpaccio mi-cuit de FAON / foie gras
Granny Smith / airelle / crème de petits pois

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Filet de SOLE a l’Ostendaise


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Sorbet ORANGE SANGUINE / Cointreau

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FAISAN / légumes d’hiver / pomme Paillasson
sauce fine champagne

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Plaisirs sucrés au CHOCOLAT et caramel doux


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 Le moka et ses mignardises





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