nl
get right img url

Hoofdmenu

Reserveren

Reserveer rechtstreeks en geniet van de VIPshoppingkaart.

visit knokke heist
Bekijk algemene beschikbaarheid

Beveiligde boekingsmodule
Beste tarief gegarandeerd!

Overzicht Dagmenu

Menus van de week

Openingsuur
’s middags (12u15 tot 14u)
’s avonds (18u45 tot 20u)

Prijs:
€30 per volwassene
€20 per kind >10j
€15 per kind (zonder voorgerecht)

Prijs halfpension arrangement:
€27 per volwassene
€17 per kind >10j
€12 per kind (zonder voorgerecht)




Marktmenu dinsdag 17/09/2019

Uiensoep
Potage Lyonnais

***

Rundscarpaccio
Carpaccio de boeuf

***

Gegrilde zeebaarsfilet / cherry star / puree met kruiden
Filet de bar grillé / cherry star / purée aux herbes

***

Nougat ijs / coulis van mango
Nougat glacé / coulis de mangue






Marktmenu woensdag 18/09/2019

Pompoensoep
Potage Potiron

***

Burrata op Italiaanse wijze
Burrata à l’Italienne

***

Gegrilde zalm / Parisienne aardappelen / choron saus
Saumon grillé / pomme Parisienne / sauce choron

***

Frambozen Melba
Framboises Melba






Marktmenu donderdag 19/09/2019

Consommé van groenten
Consommé aux légumes

***

Salade van roodbaars
Salade folle de rouget barbet

***

Piepkuiken met dragon saus / aardappelkroketten
Poussin à l’estragon / pomme croquettes

***

Coupe Brésilienne
Coupe Brésilienne






Marktmenu vrijdag 20/09/2019

Wortelsoep
Potage Crécy

***

Vitello Tonato
Vitello Tonato

***

Gegrilde staartvis / risotto met prei
saus fijne kruiden
Lotte grillée / risotto aux poireaux
sauce fines herbes

***

Soepje van aardbeien
Soupe de fraises





Marktmenu zaterdag 21/09/2019

Tomatensoep
Potage Tomate

***

Salade van gerookte eendenborst / vinaigrette van frambozen
Salade de magret de canard fumé / vinaigrette de framboises

***

Kabeljauwhaasje / courgette
linguini / Dugléré saus
Dos de cabillaud / courgette
linguini / sauce Dugléré

***

Dame Blanche
Dame Blanche





Marktmenu zondag 22/09/2019

Bloemkoolsoep
Crème Dubarry

***

Tomaat garnalen
Tomate aux crevettes

***

Filet Mignon / frietjes / Béarnaise saus
Filet Mignon / pomme frites / sauce Béarnaise

***

Braambessen Melba
Mûres Melba





Marktmenu maandag 23/09/2019

Kervelsoep
Potage Cerfeuil

***

Ham met meloen
Jambon Melon

***

Gegrilde zeebaars / coulis van tuinkers
puree met kruiden
Bar grillé / coulis de cresson
purée aux herbes

***

Crème Brûlée
Crème Brûlée





Marktmenu dinsdag 24/09/2019

Courgette soep
Potage Courgette

***

Brochette van kip / Oosterse taboulé
Brochette de poulet / taboulé à l’oriental

***

Pladijsfilet met venkel / crème van Parmesan / linguini
Filet de plie au fenouil / crème de Parmesan / linguini

***

Carpaccio van ananas
Carpaccio d’ananas





Marktmenu woensdag 25/09/2019

Aspergeroomsoep
Velouté Argenteuil

***

Gegarneerde gerookte zalm
Saumon fumé garni

***

Varkensfilet / groentenkrans
cognac saus /  aardappelkroketten
Filet pur de porc / bouquetière de légumes
sauce cognac / pomme croquettes

***

Duo van chocolademousse
Duo de mousse au chocolat