Reserveren
Reserveer rechtstreeks en geniet van de VIPshoppingkaart.
Bekijk algemene beschikbaarheid
Beveiligde boekingsmodule
Beste tarief gegarandeerd!
KERST MENU
Kerstmenu 2019
95 € pp met wijn inbegrepen
De Kerstmenu wordt U op dinsdagavond 24/12 om 19u30 aangeboden
Kerstmenu 2020
Coupe Champagne met mondgeneugten van de zee
GEROOKTE PALING / groene gelei
Tartaar van ZALM / kaviaar van aubergine
NOORDZEEKRAB / avocado / kroepoek
***
Velouté van KREEFT op Thaise wijze
kafir limoen / enoki / zeekraal / shiso
***
Filet van TARBOT / groene asperge
émulsie van Meursault wijn
***
Sorbet van LIMOEN / Limoncello
***
FAZANT " Fine Champagne "
witloof / veenbessen / zalfje van knolselder
dauphine aardappelen
***
Gepocheerd PEERTJE / biscuit chocolade
gelei van conférence / crèmeux van Tonka bonen
***